POTŘEBNÉ PŘÍSADY
cca 400 g kuracich prs, na cesticko: 2 vajicka , necele deci bieleho vina, 80 g hladkej muky, 80 g struhaneho syra, stiplava a sladka mleta paprika z kazdej pol lyzicky, na dresing: 3 velke lyzice smotany (alebo bieleho jogurtu), 3 lyzice majonezy, 2 struciky cesnaku, 1 lyzica pazitky alebo mladej cibulky, sol a korenie
POSTUP PŘÍPRAVY
do mensej misky si dame vsetky prisady na dresing....
premiesame, osolime a ulozime do chladnicky....
do vacsej misky si dame prisady na cesticko - malo by byt hustejsie....
dobre premiesame nechame odstat dokial si nenakrajame kura...
kuracie prsia nakrajame na pasiky....
kura osolime a mozme zacat obalovat v cesticku....
maso by malo byt suche predtym nez ho namocime do cesticka, inak cesticko nebude drzat a vysmazame na oleji....
na tanier polozime papierovy obrusok, aby nasal prebytocny olej.....
masko podavame s cesnakovym dresingom len tak, so salatom alebo so zemiakmi....