POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cesto: 5 vajec, 5 PL prášk. cukru, 4 PL polohrubej múky, 1 PL neskafé, 1 PL oleja Plnka: 250 ml smotany na šlahanie, 1 kelimok vanilkového jogurtu, želatinový stužovač Dr.Oetker, 2 lyžičky kávy neskafé, vanilkový cukor.
POSTUP PŘÍPRAVY
Celé vajcia vyšlaháme s prášk. cukrom.Po lyžiciach vmiešame múku neskafé vymiešané s olejom a spolu zlahka vymiešame. Cesto dáme na plech vyložený s papierom a upečieme. Upečené cesto preložíme na cukrom posypanú utierku, papier opatrne stiahneme a stočíme. Po vychladnutí rozvinieme, potrieme 2/3 plnky a zvinieme. Povrch rolády potrieme zvyšnou plnkou ozdobíme a odložime stuhnuť.
Plnka : Smotanu na šlahanie vyšlaháme dotuha. do vanilkového jogurtu pridáme vanilkový cukor, neskafé a podla návodu pripravený želetínový stužovač. V miešame vyšlahanú smotanu a spolu premiešame.
 |
P vychladnutí sa dá vkusne nakrájať. |