Výborné mafiny



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 šálka polohrubej múky, 3/4 šálky kryštálového cukru, 2 ČL prášku do pečiva, 2 ČL škorice, 1/2 šálky mlieka, 1/3 šálky oleja, 1 šálka nastrúhaných jabĺk, 1 vajíčko. (1 šálka = 3 dcl)

POSTUP PŘÍPRAVY

Všetky prísady spolu zmiešame, cestom napĺňame plech na mafiny tak do dvoch tretín každú priehlbinku. Ja som každú priehlbinku poriadne vymastila olejom a potom som dala na to papierový košíček a do neho nalievala lyžicou cesto. Ozdobila som to platkami mandli alebo kuskom cokolady. Piekla som pri 220 stupňoch, čas pečenia neviem, ja som si to sledovala priebežne. Po upečení som to vybrala už s košíčkami. Dobrú chuť! :-)