POTŘEBNÉ PŘÍSADY
korpus : 5 vajec, 300 g strúhanej mrkvy, 200 g cukru, 1 vanilkový cukor, 1 prdopeč, 50 g pl. múky, 50 g strúhaného kokosu, 300 g mletých mandlí (môžete dať aj orechy, ja som dala mlete kukuričné semienka), 1/2 lyžičky škorice, 2 cl rumu, štipka soli plnka : 1/2 kg tvarohu, 6 plátkov želatiny, 80 g cukru, 1 vanilkový cukor, 2 x šĽahačka na korpus džem, ovocie..... ja som dala čerstvý ananás a banán....
POSTUP PŘÍPRAVY
táto torta je strsne ľahučka a neskutočne šťavnata z tej mrkvy... strašne je dobrá a ide tam máličko múky aj cukru tak je aj zdravá, ja som dala nízkotučný tvaroh.... korpus klasika... žĺtka s cukrom a pridame všetko ostatné, nakoniec sneh.... upiect, potrieť džemom, plnka tiež klasika... želatína podľa návodu a zmiešať s tvarohom cukrom a vyšľahanou šľahačkou... dávame na vychladnutý korpus striedavo s ovocím.... nechame stuhnuť v chladničke.... Keď idete davať plnku, korpus vratite do hormy a ešte dáte okolo papier na pečenie aby plnka nevytiekla, lebo forma neni taká vysoká....
 |
pred upečením |
 |
a po upečení.... tie slnečnicové semienka sú trocha zelené, to mi doniesla svokra z rakúska, sú špecialne do korpusu.... strašne dobrá vec.... |