POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Recept mám od kamarátky Dášky a ochutnávku tiež :-) 250 g PH múky, 200 g kryšt. cukru, 4 vajcia, 140 g masla, 125 ml mlieka, 100 g strúhaného koksu, 1/2 balíčka prášku do pečiva
POSTUP PŘÍPRAVY
Žltky s cukrom so zmäknutým maslom vyšľaháme. Múku zmiešame s práškom do pečiva a pridáme k žltkovej zmesi. Prilejeme mlieko, vsypeme kokos a všetko spolu zľahka premiešame. Na záver vareškou vmiešame sneh z bielkov. Bábovkovú formu vymastíme a vysypeme hrubou múkou. Do formy nalejeme cesto a v rúre vyhriatej na 180C pečieme asi 40 minút.