POTŘEBNÉ PŘÍSADY
5 (alebo koľko vám vyjde) plátkov diétnej salámy, 400 g očistených zemiakov, 100 g hladkej múky, 1 vajce, soľ, cesnak, majorán, mleté korenie, olej
POSTUP PŘÍPRAVY
Pripravíme si hustejšie cestíčko ako na zemiakové placky. Plátky namáčame v cestíčku, pomôžeme si lyžicou, ak sa nám zdá, že sa nalepilo málo. Dáme do rozohriateho oleja, ak je na vrchnej strane málo cesta, ešte pridáme a rozotrieme lyžicou, nech je tam toho dosť. Vypražíme z oboch strán dochrumkava. Podávame so seleninovým šalátom, varenými zemiakmi.