POTŘEBNÉ PŘÍSADY
125 g liptovskej bryndze, 50 g tvarohu, 20g masla, vegeta, soľ, čierne korenie, čerstvé bylinky (pažítka, kôpor, petržlen, žerucha...)
POSTUP PŘÍPRAVY
Bryndzu vymiešame s maslom, tvarohom, soľou, korením a štvrtinou nasekaných byliniek. Z hmoty vytvarujeme guličky, ktoré vyváľame vo zvyšných bylinkách a hotové dáme do chladničky stuhnúť. Vytiahneme až pred podávaním. Pekne vyniknú v papierových košíčkoch.