Rožky(uzly) s anglickou slaninou a sýrem



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

220 ml mléka,1,5 PL másla(rozpuštěného nebo aspoň povoleného),380 g hl.mouky,1 ČL cukru,2 ČL soli,1ČL suš.droždí(1/4 čerstvého-dělám z tohoto).Vejce na pomazání,gril.koření na posyp,anglická slanina a sýr.

POSTUP PŘÍPRAVY

Program příprava těsta.Po vykynutí rozdělíme na 8 ks a upleteme uzly nebo ušuláme rohlíky a necháme ještě 30 minut kynout.Pomažeme vejcem a poklademe anglickou slaninou a sýrem.Posypeme grilovacím kořením.Můžeme jen posypat semínky nebo zvolit jinou uzeninu.Prostě co kdo rád.Pečeme na 220 °C asi 15 minut.

Dobrou chuť!

Těsto je prostě perfektní.Vůbec se nelepí a pečivo je výborné a vláčné i druhý den.
pomašlováno vejcem a pokladeno.
sýrová varianta