Tvarohovo-celozrnný koláč s banánmi



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

tvaroh * celozrnná múka * hnedý trstinový cukor * mlieko * banány * maslo a múka na vymastenie pekáčika * 2-3 vajíčka * 1/2 kypriaceho práška * vanilkový cukor * OZDOBA: čokoládová poleva * light šľahačka * ovocie * mleté orechy * čokoládové hoblinky... čokoľvek chcete

POSTUP PŘÍPRAVY

Milé dievčence, mala som chuť na niečo sladké a zdravé, pozrela som do komory, čo mám a tak som urobila takýto rýchly zdravý koláč. Schválne neuvádzam presné gramáže surovín, pretože som všetko robila od oka. Suroviny, ktoré som použila, treba na každé pečenie, čiže múku, vajcia, mlieko, nejaký tuk a cukor... Tvarohu som použila asi 2-3 vaničky, chcela som ho čo najtvarohovejší :-) Cesto vypracujte husté, ako keby ste ho vysmážať. Chutil výborne studený aj teplý, aj deň po.

1. Do misy dajte tvaroh,

2. pridajte 2-3 celé vajíčka,

3. prilejte mlieko a urobte kašičku,

4. pridajte hnedý cukor - sladkosť si určite podľa seba, hnedý cukor je o niečo menej sladký ako biely, tak sa zariaďte podľa toho,

5. ak chcete, pridajte vanilkový cukor,

6. Ďalej som pridala cca 5-6 lyžíc celozrnnej múky,

7. troška prášku do pečiva,

8. a vymiešajte husté cesto. Ruku si nemusíte špiniť, stačí Vám varecha.

9. menší pekáčik vymastite maslom, posypte celozrnnou múkou,

10. misu vyložte banánmi,

11. na banány nacapkajte tvarohovo-celozrnnú zmes,

12. nastrúhajte maslo,

13. a dajte zapiecť pri teplote cca 180 stupňov asi 30 minút.

14. Ozdobte "dle svého gusta" a podávajte studené.