POTŘEBNÉ PŘÍSADY
275 ml vody 480 g hladkej múky - ja miešam dávam hladku a celozrnnu alebo hladku a ražnú 70 g tuku - ja dávam trochu hery a trochu cery 1/2 droždie čerstve 2 čl sol 1 čl cukor
POSTUP PŘÍPRAVY
Všetko dáme do pekárne, potom rozdelím na tri časti a tie tri ešte na štyry bochníčky. S ostrím nožom urobím zárezy po obvode. Necháme asi 10 min podkysnút . Potrieme vajíčkom alebo mliekom, posypeme makom alebo hocičím kto ako má chut a pečieme na 230 C asi 15-17 min - záleží od rury.
Dobrú chut