POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cesto: 250 g hl.muky,1 PL oleja,1/2 čl cukru,1 čl soli,1/3 droždia,150ml teplej vody 2-3 velke červene cibule,1 čl medu,dobra slaninka,struhany syr,2 stručiky cesnaku,olej Dresing: kysla smotana ,pizzové korenie,cesnak
POSTUP PŘÍPRAVY
Spravíme si kysnute cesto vymiesením všetkych surovín.Ja ho robím v pekarničke.Cesto musí byt mäkké a nelepive, tak ak treba ešte dolejte vodu alebo pridajte muku.Nechame ho hodinu kysnut.Cibulu si nakrajame na kolieska alebo pasiky a na troške oleja restujeme .Asi v polovici pridame med a zamiešame .Ked bude cibula hotova ,odstavime.Pripravíme si dresing,1/2 kelímka kyslej smotany vymiešame s pizza korením a cesnakom (podla chuti),ak je moc hustý rozriedime troškou mlieka.2 stručiky cesnaku pretlačime alebo nakrajame na drobno a zmiešame s trochou oleja.Ked nam cesto vykyslo naolejovanymi rukami roztiahneme na plech (z tohto cesta urobite dve menšie pizze alebo jednu tenkú na cely plech) .Natrieme cesnakovým olejom,posypeme syrom,cibulou a navrch naukladame platky slaninky. Pečieme v horucej rure na 220 st asi 10 min.Na tanieri dochutíme dresingom.