POTŘEBNÉ PŘÍSADY
400ml mlieka,1PL silnej kávy,2 vajcia,50g kryšt.cukru,60-70g postrúhaných piškót(keksov),30g kakaa,60g prášk.cukru.
POSTUP PŘÍPRAVY
inšpirácia z Receptov zo života
 |
Žltka,kryšt.cukor,studenú kávu a mlieko vyšľaháme do penista.Primiešame piškóty a kakao.Vlejeme do vymastenej a múkou vysypanej muffinkovej formy alebo misiek do 2/3.Cesto je riedke!!,ale tak to má byť.Dáme piecť do mierne vyhriatej rúry cca 160 stupňov cca 40minút. |
 |
Bielka vyšľaháme,pridáme práš.cukor a natrieme na muffinky.Dáme ešte piecť na cca 10 minút. |
 |
Takto sa nám bielko nafúklo,ale po vybratí z rúry spľasne. |
 |
z formy vyberáme opatrne,sú veľmi jemné.Cesto má takú hustú kašovitú konzistenciu.Podávame s čokoládou,šľahačkou a pod. ...........DOBRÚ CHUŤ............ |