Strukovinové zemiaky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

* 6 zemiakov strednej veľkosti * 1šálka uvarený cícer * 100g mraz.hrášok * za hrsť sušených húb * 1 mrkva alebo ružičkový kel /5ks/ * 1 cibuľa * soľ * vegeta * pažítka * MČK * 2 ML červená paprika *

POSTUP PŘÍPRAVY

- na toto jedlo som sa strašne dnes tešila - lebo konečne som sa znova donútila uvariť si cícer :) ... a je to ohromná rýchlovka - obed v jednom hrnci ...

- nakrájanú cibuľu ošmahneme do sklovita na troške oleja a pridáme 2 ML čer.papriky /také zarovno/ - premiešame
- pridáme na kocky nakrájané zemiaky, scedené vopred namočené huby, ružičkový kel, alebo mrkvu na kolieska - podlejeme asi 1/2 pohárom vody ... ochutíme soľou, vegetou a MČK .. a necháme dusiť do polomakka
- k polomakkým zemiakom šupneme hrášok a uvarený cícer ... necháme dodusiť
a hotovka - dochutíme pažítkou a je to ... chutné, rýchle a zdravé :)