POTŘEBNÉ PŘÍSADY
CESTO:200g kryšt.cukru, 100g cery, 450g hl.múky, 2 vajcia,2 lyžice medu, 1 lyžička sódy bikarbóny
KRÉM: 400ml mlieka,50g cery, 1 vanilkový cukor, 2lyžice hrubej múky a cukru,3 lyžice masla
POSTUP PŘÍPRAVY
Zmäknutý cukor,med,vajcia a tuk rozmiešame a pridáme sódu,všetko spolu varíme 5minút nad parou.Zmes dáme vychladnúť a potom do nej postupne pridáme múku.Cesto vypracujeme,rozvaľkáme a vykrajujeme z neho kolieska,ukladáme na plech,na papier na pečenie ďalej od seba,lebo sa nafúknu.Upečené necháme chvíľku ochladnúť a zliepame po dve hneď krémom a omáčame do čokolády.
Krém si uvaríme takto:V mlieku rozmiešame múku a vanilku a uvaríme hustú kašu,necháme vyhcladnúť a do vychladnutej pridáme maslo s cukrom.
Dobrú chuť!!!