POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 balení piškotů 240g - dia celozrnné (Albert anebo zdravá výživa), 2 sáčky šlehačky v prášku bez cukru DrOetker, 2 balení měkkého tvarohu, 2 lžičky umělého sladidla Vitar Sweet 3*sladší anebo jiné sladidlo 12 lžiček Fan sweet (prodávají v kauflandu), hořké kakao na posypání, šálek silné černé kávy a k tomu do kávy přidat rum (nemusí).
POSTUP PŘÍPRAVY
Tvaroh smícháme se sladidlem, šlehačku podle návodu ušleháme dotuha a promícháme s tvarohem. Uvaříme kávu, osladíme ji 2 lžičkami diabetického sladidla a přidáme 2 lžíce rumu. Piškoty opatrně namáčíme do kávy s rumem a klademe na pečící papír do dortové formy tak, aby byly těsně vedle sebe. Pak je zakryjeme částí připraveného krému, na něj opět navrstvíme piškoty a krém a tento postup opakujeme až do vypotřebování krému. Na závěr posypeme kakaem a dáme do ledničky přes noc ztuhnout. V lednici dort krásně ztuhne, dobře se krájí a pochutná si na něm nejen diabetik...
 |
...na fotce jsou 3 vrstvy piškot (vešly se přesně), příprava dortíka je velmi jednoduchá a výsledek je ozvěžující! |