Cibuľová polievka



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

3 veľké cibule olej muškátový oriešok mleté čierne korenie soľ smotana 1 l slepačieho vývaru

POSTUP PŘÍPRAVY

Na oleji opražíme cibuľu pokrájanú na krúžky a zalejeme ju vývarom. Varíme približne dvadsať minút, potom dochutíme strúhaným muškátovým orieškom, korením a soľou, alebo bylinkami podľa chuti. Polievku odstavíme z ohňa a rozmixujeme. Môžeme podávať so smotanou a krutónmi.

DOBRÚ CHUŤ