Kuracie prsia s cuketovými plackami - kuk na obrázkový postup



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Kuracie prsia, cuketa, vajíčka, ovsené vločky, razca, čierne korenie, soľ, cesnak,na oblohu zeleninka podľa vašej voľby a chuti

POSTUP PŘÍPRAVY

Kuracie prsia umyjeme okoreníme a pridáme drvenú razcu, cuketu nahrubo nastrúhame pridáme vajíčka, koľko? tak to závisí od množstva cukety na zahustenie ovsené vločky - osolíme, pridáme strúčik cesnaku. Doporučujem cuketu vyžmýkať lebo púšťa dosť vody. Na panvici potom spolu robím na oleji prsia aj placky. Jednu malú cuketu som si nechala na oblohu a mierne som ju ugrilovala na málinko oleji. Podotýkam vysoko jedlé aj na druhý deň po ohriatí.

a toto je príloha -čínska kapusta, paradajka, strúhaná mrkva, grilovaná cuketa - neodfotila som to všetko spolu vo vytržení z kulinárskeho opojemnia som zabudla a kým som sa spamätala už som nemala čo :-)))

prsia okoreníme a pridáme razcu, ja som nesolila

nastrúhanú cuketu nahrubo osolíme, pridáme vajíčka, strúčik cenaku a ovsené vločky na zahustenie

na oleji upečieme mäsko spolu s cuketovými plackami

no a takto to čakalo na druhý deň pre moje dcéry . Podotýkam super receptík. Recept na cuketové placky som odpozerala na TV Paprika