Zajac z kysnutého cesta



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

CESTO:500g hl.muky,1/2 drozdia,250ml tepleho mlieka, 1 čl cukru,1,5 čl soli,70 ml oleja,PLnka:cesnak,syr,vegeta.hera

POSTUP PŘÍPRAVY

Vypracujeme si kysnute cesto,nechame 1 hodinu kysnut.Vymiešame si zo surovín plnku.Potom rozdelíme cesto na dve časti.Každu čast na pät kuskov.Kusky si vyvalkame na placky ktore potrieme plnkou.Do poslednej placky vykrojime poharikom oči .Tuto placku spravte vačšiu aby ste ju mohli zahnut pod ostatne.Prenesieme na plech.Dalšie tri kusky vyvalkame na oval a znovu každy natrieme plnkou.Stočíme do rolady,konce zašpicatime a rozrežeme na polovice.Dalšie dva kusky vyvalkame na oval a vyrežeme stred,do nich zabalíme uši.Z vyrezkov spravime oči a nufačik.Nechame ešte chvilu podkysnut,natrieme vajcom,nufačik a oči posypeme semiačkami.Pečieme na 190 st asi 20 min. Nakoniec dorobíme špagetami fúzy.