Horalská plnka



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

30 dkg šunky, 10 dkg slaninky, 15 vajec, 20 dkg chlebovej striedky, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica vegety, (zelená petržlenová vňať)

POSTUP PŘÍPRAVY

Vajíčka rozšľaháme, pridáme soľ, mleté čierne korenie, vegetu a nadrobno nakrájanú šunku, slaninu, chleba. Všetko spolu zmiešame a dáme do vymastenej formy (napr. srnčí chrbát). Prikryjeme alobalom a postavíme do pekáča s vodu. Pečieme na 220 stupňov asi 1 hodinu.

Je to výborné a ja to robievam len raz ročne, práve na Veľkú noc! Preto sa na to vždy tešíme.