Čokoládový fondan ( ako v relácii ,, Bez servítky")

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

50 g masla, 100g horkej čokolády - 70%, 2 vajcia ,50g krupicového cukru, 20g hladkej múky

POSTUP PŘÍPRAVY

Vajcia vyšľaháme dopevna s cukrom, maslo rozpustíme s čokoládou a potom utrieme so zmesou vajec a cukru, kým nevznikne jednoliata hmota. Tú rozdelíme do formičiek alebo hrnčekov a zaprášime múkou. Pečieme na 200 stupňov Celzia asi 8 - 10 minút. Povrch má byť rozpraskaný a vnútro má tiecť. Podávame horúce s vanilkovou zmrzlinou.