Strapatý rybací šalát s jablkom



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

* 1 veľký zavináč /alebo 2 menšie/ * 1 cibuľa * 1 jablko * 200g kyslá smotana * citrónová šťava * MČK * soľ * pažitka alebo kopor * 1 ML oliv.olej *

POSTUP PŘÍPRAVY

..... receptík rýchly, jednoduchý a chutný ..........kto má rád zavináčové kyslé rybky si určite príde na svoje ..... v priebehu 15 min to máte hotové - aj s jedením :)))) .... receptíkom som sa inšpirovala na TV Paprika a u nás sa veľmi ujal - akurát tam používali slede v oleji... mne osobne to viacej chutí s kyslými rybkami

- základné suroviny .... úplne naj naj sú tieto zelené jablká .. zavináča som dnes už v lahôdkach nezohnala, tak som robila z pohára, ale dobrý bol i ten

- cibuľu a jablko si nakrájame na úúplne jemnučké plátočky - pokvapeme citronovou šťavou - ....... /tá nám tú cibuľu odľahčí a nezaťaží žalúdok - tak treba pokvapať aj tú

zavináča na trošku vačšie kúsky / ja som mala tentoraz menších - tak somdala dvoch/ - i spolu s kapustou /tú rozhodne nie dávať preč/ ........................... tu sa musím zasmiať, lebo do mňa kyslá kapusta teda vobec nejde od malička, ale zavináče a segedín sú dve jedlá, kde ju milujem :)))

- pridáme smotanu, MČK, soľ /podľa chuti/, nakrájanú pažitku, alebo kopor a olivový olej ... premiešame a hotovka ................../keď chcete môžete si pridať do šalátiku aj cukinku, uhorku alebo reďkovku

- možeme nechať nejakých 10-15 min postáť ... ja som dnes ani nečakala, lebo som už bola hladná ako Aladár :))

a podávame s celozrnným pečivkom, hriankami ... atď .... hmm a zaujímavé je, že moje dcéry mi zvyknú cibuľu vyberať - tu v pohode zbombali a bez komentára :)