orechovo-čokoládové kolieska



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

CESTO: 40 dkg hladkej múky, 25 dkg palmarinu, 15 dkg práškového cukru, 15 dkg mletých orechov, 1/2 prášku do pečiva, 1 žĺtok PLNKA: 2 dcl mlieka, 1 žĺtok, vanilka, 2 lyžičky hrubej múky: kaša a 15 dkg palmarinu, 15 dkg práškového cukru, 7 dkg orechov, 2 lyžičky kakaa: masa

POSTUP PŘÍPRAVY

xxx

. . . múku, palmarin, práškový cukor, orechy, prášok do pečiva a žĺtok spolu zamiešame. . .

. . . cesto rozvaľkáme a povykrajujeme kolieska alebo rôzne tvary. . .

. . . pripravíme si hustú kašu z mlieka, žĺtka, vanilky a hrubej múky. . . a dáme vychladnúť. . .

. . . kým nám chladne kaša, zmiešame si palmarin, práškový cukor, orechy a kakao na masu. . .

. . . keď nám kaša vychladne, spojíme ju s kakaovou masou. . .

. . . potom natierame na vnútornú stranu upečeného kolieska a zlepíme druhým kolieskom. . .

. . . a nakoniec omáčame v čokoládovej poleve a dáme navrch lentilku, orech, čokoládovú ryžu alebo farebné cukríky, záleží na fantázii. . .