BAKLAZANOVO_PAPRIKOVA******

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Baklažan,paprika,paradajky,cesnak,olej,soľ

POSTUP PŘÍPRAVY

Baklažan pokrájame na hrubšie kolieska a poukladáme spolu s paprikami na pečiaci papier.Strčíme do horúcej rúry a necháme trocha pripiecť.Pozberáme do misy,poriadne zakryjeme a necháme spariť.Stiahneme kožku,pridáme cesnak,trocha kvalitného oleja a soľ podľa chuti a rozmixujeme.Paradajky nakrájame na drobno a primiešame k rozmixovanej zmesi.Necháme rozležať,aby sa chute spojili a podávame s hriankou alebo čerstvým pečivom.

DOBRU CHUT