Brokolicový šalát s mozarellou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

brokolica varená v pare * varený cícer * 3 PL kyslej smotany * soľ * 1 KL pikantnej horčice * mozarella * petržlenová vňať čerstvá * mungo výhonky * paprika na ozdobu

POSTUP PŘÍPRAVY

Fajnový šalát alebo hlavné jedlo.

1. Do misy dajte brokolicu varenú v pare, pridajte uvarený cícer,
2. pridajte kyslú smotanu (množstvo podľa chuti), pikantnú horčicu, soľ,
3. Na šalát nahádžte petržlenovú vňať, mozarellu, mungo výhonky, papriku, ochuťte podľa chuti a fertig máriš :-)
4. Chutí studený aj teplý, aj zamiešaný aj nezamiešaný :-)