Sýty tvarohový koláčik



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Cesto: 1/2 veľkého masla (čiže 125 g),1/2 pohára cukru,12 lyžíc hladkej múky,3 lyžice kakaa,1 vajce,2 lyžičky kypriaceho prášku,Krém:4 vajcia,1 maslo (125g) ,1,5 sáčku vanilkového cukru,3 tvarohy (jemné) - použila som Tesco tvaroh - myslím že jedna vanička má 250g,1/2 smotany na šľahanie,2 vanilkové pudingy alebo Zlaté klasy,práškový cukor

POSTUP PŘÍPRAVY

Maslo vyšľaháme s cukrom a vajcom, pridáme múku zmiešanú s kakaom a kypriacim práškom. Vypracujeme cesto, z ktorého menšiu časť dáme do mrazničky a ostatok do tortovej formy. Medzi tým vypracujeme krém: cukor vyšľaháme s maslom a vajcom, pridáme tvaroh, smotanu a pudingový prášok. Všetko zmiešame dohromady a hmotu vylejeme na cesto vo forme. Zamrznuté cesto nastrúhame na vrch hmoty a pečieme vo vyhriatej rúre pri 175 °C asi 1 hodinu a 15 minút.

Maslo vyšľaháme s cukrom a vajcom, pridáme múku zmiešanú s kakaom a kypriacim práškom.

Vypracujeme cesto, z ktorého menšiu časť dáme do mrazničky.

A ostatok do tortovej formy. Cesto sa bude trošku lepiť, ale tak to má byť.

práškový cukor vyšľaháme s maslom, vajciami a vanilkovým cukrom,

pridáme tvaroh, smotanu a pudingový prášok. Všetko zmiešame dohromady a hmotu pomaly vylejeme na cesto vo forme.

Zamrznuté cesto nastrúhame na vrch hmoty,

Pečieme vo vyhriatej rúre pri 175 °C asi 1 hodinu a 15 minút.

takto vyzerá koláčik po vytiahnutí z rúry.

a detail po rozkrojení