DOMACE KLOBASKY V KYSLEJ KAPUSTE*****
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Domáca kvasená kapusta,údené domáce klobásky
POSTUP PŘÍPRAVY
Zaúdené domáce klobásky necháme 3-4 dni odvetrať,vkladáme do 0,7 l pohárov,pomedzi povtláčame kyslú kapustu zo suda,zaviečkujeme a 15-20 minút od bodu varu sterilizujeme.Poháre plníme asi na dva prsty od vrchu.
Dobrá pochúťka,chýba k nej len čerstvý chlebík.
Recept na klobásy a kapustu u mňa.
DOBRU CHUT