Olivové muffins



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 pohár hladkej múky * 1 pohár jemných ovsenných vločiek * 1 zakysanka * 2 vajcia * mleté čierne korenie * soľ * 1/2 prášku do pečiva * olivy * petržlenová vňať

POSTUP PŘÍPRAVY

Výýýýýýborné muffins k výbornému vínku. Nie že si k nim nalejete dákô čučo! :-)

1. Do misy nasypte hrnček ovsenných vločiek - na mysli mám klasický hrnček o objeme asi 2 dcl,

2. dosypte múku,

3. dolejte celú zakysanku alebo acidofilné mlieko,

4. dve vajíčka,

5. trocha soli,

6. mleté čierne korenie,

7. kypriaci prášok a dobre premiešajte. Môžete použiť aj ľanové semienka, sézamové, pizza korenie.... akékoľvek korenie, aké Vám chutí.

8. nakrájané olivy a petržlenovú vňať, dobre premiešajte,

9. naplňte do formy na muffiny a upečte.

10. Piekla som ich asi polhodinku, cesto vyjde na 12 stredne veľkých muffín.