
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Potrebujeme: kuracie alebo morcacie filety, cibulu, cesnak, hriby, papriku popripade hociaku inu zeleninu, a hlavkovy salat alebo cinsku kapustu a maslo na ktorom orestujeme masko :) Dalsie chutne prisady: vegeta, korenie, cervena mleta paprika popripade moze byt aj stiplava, mixed herbs, soya a kuraci bujon ktorim to zalejeme....
POSTUP PŘÍPRAVY
Umyjeme a nakrajame si kuracie filety na kocky alebo rezance ako chcete vy, do hrnca si dame za polievkovu plnu lyzicu masla aby sa nam rozpustilo.....do neho vysypeme nakrajanu cibulku a pretlacany cesnak..orestujeme to......nakrajane masko v miske zalejeme soyou dame vegetu, papriku mletu, korenie mlete a bylinky :)...poriadne premiesame a nechame chvilku odstat......zeleninku si umyjeme osupeme alebo ked mate uz kupenu hotovu tak len umyjeme...hribiky si nakrajame na take vacsie kolieska a papriku na take tenke pasiky.......do hrnca vlozime masko a prikryjeme aby sa nam udusilo do makka.
Ked uz bude udusene tak pridame zeleninku a hriby..poriadne pomiesame a nechame dusit asi tak 5 minut....do odmerky si nalejeme 250ml vriacej vody a hodime kuraci bujon aby sa rozpustil...potom s tym podlejeme nasu zmes v hrnci a nechame povarit a podusit tak 10-15 minutiek....
Ked sa nam zda ze to je hotove tak si dame do toastovaca dva platky celozrnneho chleba....na tanier si polozime chleba a donho dame chinu alebo sote...mozme posypat syrom alebo trosku kecupu pridat ale to podla chuti....a prikryjeme druhym chlebom..trosku potlacime aby sa ta stava vsiala do toho chlebika potom sa to bude vyborne jest :)...
a nakoniec prajem dobru chut :)