Kuracie závitky s ananásom

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

4 vykosté kuracie stehná s kožou
4 plátky šunky
4 plátky Anglickej alebo oravskej slaniny
4 plátky eidam syra
2 kolieska ananásu ( moja dcéra nemá rada ananás, tak som jej spravila s broskyňou)
Pór
Grilovacie korenie, mleté čierne, soľ, vegeta
Maslo

POSTUP PŘÍPRAVY

Kuracie stehná naklepeme. Osolíme a okoreníme (len stranu bez kože).
Položíme plátok šunky, syra, slaniny, hranolček póru a pol kolieska ananás. Zvinieme do závitku a prichytíme páratkom.
Poukladáme na plech, posypeme grilovacím korením a podlejeme vodou.
Zakryjeme alobalom a pečieme.
Keď budú stehná skoro mäkké, alobal zložíme, stehná potrieme maslom, ktoré pridáme aj do výpeku na zjemnenie.
Odokryté pečieme do chrumkava. Výpek dochutíme podľa potreby vegetou.
Podávame s pečenými zemiakmi alebo s ryžou.