POTŘEBNÉ PŘÍSADY
pre 1 osobu: 2 vajicka, 1PL van. cukru, kora z polovice citrona, 1PL hl. muky, 50ml slahackovej smotany, 1CL kryst. cukru, maslo, olej.......jogurt, ovocie
POSTUP PŘÍPRAVY
Zltky vyslahame so slahackovou smotanou, vanilk. cukrom a citron. korou, potom pridame muku a vyslahany sneh z bielkov. Panvicu dame na najmensi plamen sporaka, pockame aby sa poriadne nahriala, dame trocha oleja a masla, a vylejeme cesto. Naberackou porozhrname po celej panvici a pecieme- pomaly, pozor aby neprihorela- ja som najprv robila na strednom plameni a musela som ju vyhodit- zhora bola este surova a zospodu pripalena....- ked je dozlatista upecena, presunieme ju na velky tanier, po vrchu posypeme kryst. cukrom a preklopime na nedopecenu cast. Po chvilke bude hotova. presunieme na cisty tanier, na polovicu dame 1 jogurt- ja som dala kiwi prichut a pridame nakrajane ovocie- ja som mala ananas. Preklopime, a pocukrujeme. Dobru chut!
Ja nemam vela skusenosti s pecenim omeliet, ale mozem povedat ze upiect tuto omeletu tak aby sa nepotrhala, alebo neprihorela pri jej velkosti vobec nieje jednoduche. Ja budem nabuduce tuto omeletu piect skor ako vacsi lievanec- nie na celu panvicu, ale mensiu- na chuti to neuberie, bude to aj pekne, a urcite menej na nervy- takze z uvedeneho mnozstva na 1 omeletu upeciem 2 mensie....