Pudingové " Tiramisu "

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
* 600ml mlieko * 2 PL Maizena /kukuričný škrob/ * 4 PL kr.cukor * 2 vanilkové cukry * 2 pásiky horkej čokolády * 1 PL instantnej kávy / alebo bezkofeínová/ * 250g jemný tvaroh /mal by ísť mascarpone/ * kakao * piškóty *
POSTUP PŘÍPRAVY
- receptík na tento fajný puding som odpozerala z TV Paprika - jedna pani ho tam varila pre priateľov okrem iného ako dezert, za to, že jej podarovali pár kusov zeleniny zo svojej záhrady.... Mne dnes nik nič nepodaroval - iba som prišla riadne znechutená z obchodov, lebo som si chcela kúpiť nové topánky a jasne, že som nič nekúpila .... Tak ako zadosťučinenie som si uvarila aspoň tento skvelý puding :)
 |
- Nemala som nabitú batériu na foťáku, tak bez počiatočných foto : - tak či tak nie je tu čo pokaziť : ........ z mlieka, vanilky, kr.cukru, kávy -plnú lyžicu /dala som Caro/ a maizeny /maizeny také kopcovitejšie lyžice/ uvaríme puding - ktorý hneď po uvarení rozdelíme na polovicu ..... do jednej rozlámeme 2 pásiky horkej čokolády, šikovno vymiešame - čoko sa nám rozpustí v tom horúcom pudingu .... druhú polku zatiaľ odložíme, občas premiešame do polovychladnutia ... puding má takú skor krémovitú konzisteniciu, nie je taký hustý ako keď uvaríte zo sáčika |
 |
- takéto dva pásiky čoko z 200g čokolády ... nevážila som ju - len aby ste vedeli aké množstvo |
 |
- čokopuding možeme hneď navrstviť do pohárov |
 |
- bledú a tmavú vrstvu rozdelíme piškótami namočenými buď v alkohole, alebo káve /kto čo má rád/ - ja som namočila do uvarenej Caro bezkofeínovej kávy |
 |
- do polovychladnutého pudingu primiešame mascarpone ... no, keďže to je drahé ako ďas, tak som si povedala, že jemný tvaroh určite tomu neublíži, tak som dala ten :) |
 |
- vymiešame do krémova |
 |
- navrstvíme na piškóty - a poklepeme spodom pohára, nech sa pekne krém usadí - a dáme zachladiť |
 |
- vychladený /ja som ho vypráskla na balkón kvoli rýchlejšiemu chladeniu/ .. posypeme kakaom |
 |
a možeme mlsáááť :))) |