Perfektné keksíky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

200g pol.muky, 75g ovsených vločiek, 1ČL kypriaceho prášku, 1/2 ČL sódy bikarbóny, 2ČL vanilkového cukru, 120g kryš.cukru, 100g čokolády, 100g nahrubo nasekaných arašidov alebo orechov, 150g rastlinného tuku , 2 vajcia

POSTUP PŘÍPRAVY

perfektne chrumkavé keksíky, v ktorých cítiť kúsky orechov a čokolády. Ideálne ku káve či mlieku, deti ich budú milovať!!! :)

Zmiešame múku + kypriaci prášok+ sódu bikarbónu, pridáme ovsené vločky, vanilkový a kryšt. cukor, čokoládu, orechy, vajcia a tuk a vypracujeme cesto. Ak by sa nedalo dobre tvarovať pridáme 1PL mlieka alebo kyslej smotany. Potom tvarujeme guľky s priemerov 2,5 cm- budú o veľkosti dospeláckej dlane , uložíme ich ďalej od seba na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme 10- 12 minút pri teplote 175 °C