POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Táto kombinácia pozostáva: hrubozrnná morská soľ, klinčeky, badyán, škorica celá, korenie štyroch farieb, kmín, El hanout-marocké korenie, a chilli papričky.
POSTUP PŘÍPRAVY
Zmes si môžete pripraviť podľa vlastného uváženia a chutí, ktoré máte radi. Tak isto je to aj s množstvom. Najlepšie je urobiť si viacero zmesí s rozdielnymi zložkami, aby ste mali na rôzne použitie. Túto zmes používam na ryby, pečené zemiaky, a grilované mäsko.
Dokonca aj na varenie cestovín, je super použiť korenenú soľ :-)))