Domáce čínske nudle



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 vajce,250 g polohr.muky,1/2 čl soli,voda (podla potreby)

POSTUP PŘÍPRAVY

Ja som si cesto pripravila v pekarni,postupne prilievame vodu podla potreby.Mne to zobralo asi 1 dcl ,cesto musí byt krasne makkučke ale nesmie sa lepit.Možete ich použit do polievok alebo na stir fry..

Cesto vyvalkame na tenko,treba dost podsypat mukou aby sa nam potom pri krajaní nelepilo..takto poskladame..

preložíme na polovicu..

a krájame..také široké ako mate radi ..

my mame radi takéto..

uložíme na pomučenu tacku a sem-tam premiešame aby obschli..a bežným sposobom uvaríme alebo usušene uskladníme..

.