Brokolicovo-zeleninový krém



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

brokolica*mrkva*zemiaky*kocka bujónu*1 štvorcový syrček

POSTUP PŘÍPRAVY

Obyčajne recepty fotím.Povodne to mala byť mrkvová polievka,ale doma bola iba jedna mrkva,tak vzniklo toto.

Brokolicu rozoberieme na ružičky,mrkvu nakrájame na kolieska-kludne vačšie a pridáme nakrájané zemiaky.Zalejeme vodou,ale len toľko,aby bola zaliatá zelenina.Pridáme bujón bez glutamánu.....varila som pre drobca....Varíme do makka.Keď je zelenina uvarená,pridáme 1 PL masla a 1 štvorcový tavený syr.Skusíme to rozpustiť.Keď to nejde,nevadí.všetko spolu rozmixujeme ponorným mixérom a máme hotovo.Podávame s cestovinou,či opečeným chlebíkom.