POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Dávka na dva plechy. 250ml vody, 5PL oleja, 2 čajové lyžičky soli, 500g hladkej múky špeciál, 1/4 kvasníc ( čerstvé)
POSTUP PŘÍPRAVY
Vymiesime cesto, necháme kysnúť, rozdelíme na dve časti, ruky si potrieme olejom a cesto roztlačíme na plech. Cesto natriem syrom bambino v črievku, naukladám slaninku, šampiony, strúhaný syr a šup piecť.