Francúzske zemiaky po slovensky (fazuľové)
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
zemiaky, uvarená fazuľa aj s vodou, v ktorej sa varila, žampióny, tvrdý syr
POSTUP PŘÍPRAVY
Tento receptík ani neviem od koho mám, ale nám to doma veľmi chutí. Dokonca aj manželovi, ktorý je viac mäsožravý :-)).
Takže robím to takto: zemiaky si uvarím v šupke, potom ich pokrájam na kolieska. Fazuľu uvarím v osolenej vode skoro do mäkka. Zapekaciu misu vymastím (je úplne jedno čím) a ukladám vrstvu zemiakov, vrstvu fazule, žampióny, nastrúhaný tvrdý syr a opäť vrstvu zemiačkov. Zalejem to vodou z uvarenej fazule, prikryjem a dám zapiecť. Samozrejme je potrebné dochutiť podľa seba. Je to mňam... dobrú chuť!!!!