NETRADICNA COKOLADA******

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

10dg pšenica,12,5 dg maslo,2 pl kakao-kvalitné,7 dg lieskové orechy,7dg-kokos,mandle,hrozienka,2pl med,1pl želatina,korenie(škorica,drvený klinček,mleté nové korenie).

POSTUP PŘÍPRAVY

Cerstvo zomletú pšenicu opražíme na panvici so štipkou soli,pridáme maslo,kakao a dalšie prísady,zalejeme štvrťlitrom studenej vody,chvíľu povaríme,pridáme korenie,v studenej vode rozmiešanú želatinu,povaríme a rozotrieme na plech.Krájame vychladnutú,držíme v chladničke.


Recept som mala vo výstrižkoch spred sto rokov,nikdy som ho neskúšala.
Je to asi nejaká DIETNA čokoláda-bez cukru a zarazilo ma to,že sa želatina varí.