BABKINE ZEMIAKY*****S TVAROHOVOU PENOU
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Zemiaky,tvaroh,maslo,soľ,zelená cibuľka
POSTUP PŘÍPRAVY
Zemiaky rovnakej veľkosti,ale nie veľmi veľké ,poriadne umyjeme a dáme variť do osolenej vody s pridaním
rasce.Medzitým vymiešame tvaroh,mäkké maslo,soľ a mladé cibuľky aj s pierkami.Zemiaky scedíme,lúpeme a ešte teplé rozkrojíme,dáme sa na ne vymiešaný tvaroh a mlsáme,ládujeme,džgáme,papkáme,žereme,dusíme...................................... .
Môžeme aj zameniť tvaroh za bryndzu plus červenú papriku.
Deti sa potešia a maminy budú mať čo upratovať.
Takže BON APETIT alebo DOBRU CHUT
PS:hodí sa k tomu zakysanka alebo kyslé mliečko.