Kuskusové fašírky
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
175g kuskusu***200ml horúceho vývaru***1-2 vyšľahané vajíčka***3PL jogurtu(smotany)***85g syr Feta(ja som nemala fetu tak som tam dala malý plesnivec)***1-2 menšie rajčiny(samozrejme,že som doma nenašla rajčinu čerstvú tak som dala z konzervy)***1 cibuľa***soľ***MČK
POSTUP PŘÍPRAVY
K týmto kuskusovým fašírkam vrelo odporúčam dať nejaký suprový šalát napríklad šopský alebo odporúčam Maťkin (http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=2417) .....Sľúbený receptík podľa mňa Fufíka....
|
Kuskus.... |
|
175 g kuskus... |
|
Zalejeme vývarom.... |
|
Prikryjeme a necháme 5 minút... |
|
po 5 minútach pridáme rozmiešané vajíčko so smotanou alebo jogurtom(čo chladnička dá) :-))))) |
|
Premiešajte a pridajte soľ,MČK,nakrájanú cibuľu,rajčiny..... |
|
Premiešame... |
|
Tvarujeme fašírky.... |
|
Šups s nimi do horúceho oleja cca 3-4 minúty z jednej a druhej strany... |
|
A hotovo dúfam,že Vám bude chutiť ešte doporučujem k tomu nejaký dresing...Mňam... |