Kardamónový puding s mangom



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

6 luskov kardamonu * 4 1/4 salky mlieka * 1/4 salky cukru *kvapka vanilk.esencie * 1/3 salky kukuricnej muky(skrobu) * OZDOBA: mango,kusok cerstveho zazvoru , 1/4 salky cukru,mata

POSTUP PŘÍPRAVY

Opat dalsi velmi jednuduchy,a chutou veeeelmi bohaty receptik na osviezujuci dezert:)

lusky si rozdrvime...ja som robila z polovicnej davky,preto bude vsetkeho menej...
nasypeme do 4 salok mliecka,a varime spolu od bodu varu asi 10-15 minut...
este mozme pridat aj trosku vanilk.esencie..
medzitym si v miske zmiesame 1/4 salky mlieka s cukrom,a kukuricnou mukou...
...a nalejeme do vonaveho mliecka..miesame a pomaly varime asi 3 -7 minut...
potom cez sitko prelejeme do pripravenych misticiek...a dame chladit na minimalne 1 1/2 hodiny..
nakrajane mango,kusok zazvoru,a cukor....
si spolu rozmixujeme..
a uz len navrstvime na vychladnuty puding,ozdobime cerstvou matou,a mozme sa pustit do mlsania:) DOBRU CHUT...!!!!!!!!!