POTŘEBNÉ PŘÍSADY
kapor, soľ, hladká múka a grilovacie korenie
POSTUP PŘÍPRAVY
 |
kapra si očistíme, umyjeme, dáme dolu kožku ( ale nemusíme ) a osolíme |
 |
v miske si zmiešame múku s grilovacím korením ( ak nemáme, môže sa dať trebárs červená paprika, čierne korenie, sušený cesnak, korenie na ryby, proste podľa chuti ) a obalíme |
 |
potom už len dáme do panvice a vysmažíme |
 |
vysmažené dáme na servítku, aby sa nasal prebytočný olej zo smaženia a môžme sa pustiť do papania:-) |