Limetkový cheesecake s lesným ovocím



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Na 3 porcie : 200g Lučiny, 100g Sladeného mliečka (ja som použila to v tube od Tatry), sušienky napr. BeBe cca 1/2 balenia, 1 limetka, maslo cca 20g, Bobuľové ovocie mrazené alebo čerstvé cca 200g

POSTUP PŘÍPRAVY

Vznikajúci osviežujúci dezertík na spôsob cheesecaku, ale nepečený a rýchly ako blesk :o)

Pomelieme si sušienky a rozpustíme maslo.
Sušieky s maslom premiešame.
A dáme na spodok pohára. Neutlačíme, aby sme sa pri papkaní dostali ľahko aj ku spodku pohára :o)
Lučinu metličkou vymiešame so salkom na homogénnu hmotu.
Pridáme kôru y limetky a aj šťavu. Miešame asi 10 sekúnd, hmota nám pekne zhustne.
Navrstvíme krém na sušienky.
V kastróliku si z akéhokoľvek bobuľovitého ovocia a trošky cukru uvaríme omáčku.
Vychladnutú omáčku prihodíme na vrch a máme hotovo!!! Šup s pohárikmi na cca 2 hodinky do chladničky a už len vydržať nám treba :o)