CIGANSKA HRIANKA*****SO SAMPINONMI
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Starý chlieb,olej,šunka-šunková saláma,paprika a paradajky-lečo,šampiňony sterilizované,kečup,soľ mleté čierne korenie
POSTUP PŘÍPRAVY
Sunku alebo salámu pokrájame na širšie pásiky a orestujeme na oleji.Pridáme lečo alebo čerstvú papriku a paradajky,osolíme,okoreníme a dusíme.Vsypeme plátky šampiňonov,kečup podľa chuti a prehrejeme.
Starý chlieb nakrájame na plátky a opečieme na troche oleja.Dáme na tanier a prikryjeme vrstvou lečovošunkovošampiňonovej zmesi.Nesmie byť veľmi riedka,aby hrianka nevyzerala,že pláva v polievke.
Kto má rád čípoš ako ja,pridá feferonku.
Zbavíte sa starého chleba,miniete zbytky šunky a zeleniny a máte o nečakanú návštevu postarané(alebo o večeru)
DOBRU CHUT