Citrónová polievka so šunkovými knedlíčkami



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 lyzica masla * 1 lyzica hladkej muky * 1 lyzicka kari korenia * 1/2 litra vyvaru * 200 ml smotany na varenie * sol * cierne korenie * stava z 1 citrona *listky maty,al.petrzlenova vnat* KNEDLICKY: 150 g sunky * 1 vajicko * par lyzic struhanky

POSTUP PŘÍPRAVY

Lahodná smotanová chuť so sviežim nádychom citrónu ,vytvára nezabudnuteľnú kombináciu..............

na masle si oprazime muku aj s kari korenim...

potom zalejeme vyvarom,a pomaly varime cca 15 minut...

vmiesame smotanu,dochutime solou ,korenim..

a citronovou stavou...

knedlicky si pripravime rozmixovanim sunky s vajickom,a pridame tolko struhanky ,aby nam vznikla tvarna hmota...

dvoma lyzickami,al.rukami tvarujeme knedlicky,a vo vriacej vode nechame len chvilocku "zatiahnut"...

a mame hotovo:) DOBRU CHUT!!!!!!!