Zapečené mäsko so zemiakmi podľa tety Darinky:-)



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

bravčové mäso(krkovička,karé...), olej, cesnak, soľ, kmín(rasca), červená paprika,korenie, mlieko, zemiaky, tvrdý syr

POSTUP PŘÍPRAVY

mäso si nakrájam na rezne, trocha vyklepem, osolím a okorením.zemiaky nakrájam na kocky, osolím a okmínujem, poriadne premešiam.Na pekáč si dám olej a roztlačený cesnak.naukladám mäso posypem červ.paprikou a potom vysypem zemiaky.zalejem cca 1dcl mlieka.pečiem zakryté cca 45min na 150st., potom nechám pripiecť 30min na 180st.pri podávaní posypem nastrúhaným syrom.

mäsko

zemiačiky

mäsko

pred pečením

hotovo:-)