POTŘEBNÉ PŘÍSADY
200 g. rukoly / mladého špenátu, polného šalátu / * 200 g. balkánskeho syra / ARLA / * mesačné paradajky * http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=18245 1 lyžica citrónovej šťavy * 2 lyžice olivového oleja *
POSTUP PŘÍPRAVY
Paradajky si musíte pripraviť večer. Podľa receptu: http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=18245 Dám ich do horúcej rúry, ktorú vzápätí vypnem a paradajky v nej nechám cez noc do ďalšieho dňa, preto sa volajú mesačné.Môžete ich použiť v akomkoľvek recepte, ale ja som celkom závislá na tomto šaláte. Tu je postup, ktorý je veľmi jednoduchý.
1. Do veľkej misy dáme šalátové listy. / ja som mala šalát polný/
2. Pridáme mesačné paradajky. / obrázkový postup je v prvom komentare , ako link /
3. V pekáči, v ktorom sa piekli paradajky, zmiešame citrónovú šťavu a olivový olej a nalejeme na šalát.
4. Nakoniec pridáme slaný balkánsky syr.
Podávame na raňajky, alebo večeru. Dobrú chuť.