Pudingové rezy
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
4 vajíčka, 10-12 PL kryšt. cukru, 3 PL oleja, 12 PL polohrubej múky, 1/2 sáčku prášku do pečiva... KRÉM: 1 l mlieka, 1Hera, 3 prášky Zlatý klas, 10 PL cukru, 3 PL kakaa... kompót-čierne ríbezle/čučoriedky, 3 sáčky číreho tortového želé
POSTUP PŘÍPRAVY
Pre milovníkov sviežich pudingových koláčikov je tento ako stvorený ,-)
|
Zmiešame si všetky suroviny na cestíčko, ktoré vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme na 200 stupňoch asi 8-10 minút... treba pozerať... ja som dala len 10 PL lyžíc cukru, myslím, že to úplne stačí a pridala som 2 PL vody, cestíčko bolo dosť husté... vždy si upravujem recepty :-)) |
|
Tu sú veci na plnku a želatínu... |
|
3/4 l mlieka dáme variť s cukrom a s Herou/Heliou... |
|
Vo zvyšku mlieka rozmiešame Zlatý klas a kakao... |
|
A vlejeme do už vriaceho mlieka, uvaríme puding... |
|
Ktorý ešte horúci vylejeme na upečené cestíčko.. |
|
V mojom prípade čierne ríbezle scedíme a roztrúsime na krém... |
|
Šťavu dolejeme vodou do 3/4 litra a rozmiešame v nej želé... |
|
A uvaríme podľa návodu... |
|
Rovnomerne pomaličky polejeme ňou celý koláč... |
|
A dáme stuhnúť do chladu... |
|
Netreba dlho, tak do pol hodinky... beztak už všetci chodia okolo, že kedy ho pokrájam ,-) |
|
A môžeme mlsať ,-) |