Pudingové rezy



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

4 vajíčka, 10-12 PL kryšt. cukru, 3 PL oleja, 12 PL polohrubej múky, 1/2 sáčku prášku do pečiva... KRÉM: 1 l mlieka, 1Hera, 3 prášky Zlatý klas, 10 PL cukru, 3 PL kakaa... kompót-čierne ríbezle/čučoriedky, 3 sáčky číreho tortového želé

POSTUP PŘÍPRAVY

Pre milovníkov sviežich pudingových koláčikov je tento ako stvorený ,-)

Zmiešame si všetky suroviny na cestíčko, ktoré vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme na 200 stupňoch asi 8-10 minút... treba pozerať... ja som dala len 10 PL lyžíc cukru, myslím, že to úplne stačí a pridala som 2 PL vody, cestíčko bolo dosť husté... vždy si upravujem recepty :-))
Tu sú veci na plnku a želatínu...
3/4 l mlieka dáme variť s cukrom a s Herou/Heliou...
Vo zvyšku mlieka rozmiešame Zlatý klas a kakao...
A vlejeme do už vriaceho mlieka, uvaríme puding...
Ktorý ešte horúci vylejeme na upečené cestíčko..
V mojom prípade čierne ríbezle scedíme a roztrúsime na krém...
Šťavu dolejeme vodou do 3/4 litra a rozmiešame v nej želé...
A uvaríme podľa návodu...
Rovnomerne pomaličky polejeme ňou celý koláč...
A dáme stuhnúť do chladu...
Netreba dlho, tak do pol hodinky... beztak už všetci chodia okolo, že kedy ho pokrájam ,-)
A môžeme mlsať ,-)