Nivové cestovinky

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

cestoviny penne, 5-6 plátkov šunky (je jedno akej), malá konzerva kukurice, malá konzerva šampiňónov, niva (ja kupujem tu trojuholníkovú), smotana na varenie, hladká múka na zahustenie a petržlenová vňať.. Ak niekto chce, môže si tam pridať aj slaninku na drobno nakrájanú, ale ja nedávam :)

POSTUP PŘÍPRAVY

1.) Uvaríme si cestoviny
2.) Na panvičku vysypeme na štvorčeky nakrájané plátky šunky a posmažíme troška.. ja robím bez oleja na teflonovej panvičke
3.) K šunke pridáme kukuricu aj šampiňóny bez nálevu a chvíľku posmažíme na panvičke
4.) Nivu si rozdrobíme na drobno, aby sa nám ľahšie roztavila :) a hodíme ju na panvičku
5.) Počkáme kým sa roztopí a vylejeme tam smotanu na šľahanie (250 ml pre dve osoby)
6.) Zahustíme hladkou múkou (1 malá lyžička), posypeme petržlenovou vňaťkou a necháme zovrieť, nech nám to zhustne :)
7.) Vylejeme na pripravené cestoviny a podávame..


DOBRÚ CHUŤ